Dijous, 10.5.2012 16:30 h
Pensament 87: El responsable del museu ho va confirmar -es tracta d'una granada de mà usada en la segona guerra mundial a la regió de les Ardenes, entre Bégica i França, està petrificada pel temps i les condicions, i diguin-me on l'han aconseguit? -Va aparèixer per sorpresa en un sac de patates que es va comprar a Chiclana, a la costa de Cadis, va respondre Ricardo Serra responsable de l'agricultura local. No mentia, Andalusia zona productora de patates de gran qualitat càrrega camions amb les seves patates noves de la temporada per a països del nord d'Europa, quan prèviament dels mateixos camions s'han descarregat patates de pitjor qualitat o de temporades anteriors que a França, Bèlgica o Alemanya ja no volen consumir..
Ampliar
Dimarts, 10.4.2012 23:30 h
Goldman Sachs i els seus fons d'inversions estan a tot arreu. Literalment. Des de fa poc sabem que les seves legions d'executius goldmanitas controlen a cara descoberta governs, ministeris, bancs centrals i altres institucions públiques a Europa i Estats Units. Però amb antifaç i en l'ombra, des de quan ho estan fent? Els trobem en la seva salsa quan parlem de petroli, habitatge o cria de porcs. No seria estrany que estiguin presents en negocis tan suculents com l'armamentístic. A l'Estat espanyol, dinem amb Goldman Sachs..
Ampliar
Dijous, 8.3.2012 10:30 h
Els carrers de Bellprat són gairebé tots un puja i baixa; curiós en un poblet que descansa sobre un pla de blats i ordis. No hi cabran, ni atapeïdes, més de 50 famílies, però aquell dia tan significatiu, autocars i cotxes van portar a centenars de persones. Com en molts indrets de Catalunya era dia de construcció de castellers. Un entramat d'éssers humans s'encasten cossos i braços formant una pinya que sostindrà parelles o trios de més homes i dones, fins a aconseguir altures de set, vuit, nou o deu cossos..
Ampliar
Dimecres, 22.2.2012 07:15 h
El càlcul em va deixar gelat i [penso] és incontestable. El periodista ambiental Jordi Bigues m'ho va explicar: un arbre de cacau produeix cada any un quilogram de cacau processat, a punt per menjar. Si el consum de cacau per persona i any a l'estat espanyol és de 5kg de mitjana, vol dir que a Costa d'Ivori o a qualsevol altre territori tropical, tinc cinc arbres plantats al meu nom. I jo sense saber-ho. Si pensem en el cafè, un altre cultiu tropical, les persones que prenem un parell de tasses diàries tenim en usdefruit de 18 cafetars..
Ampliar
Dimarts, 7.2.2012 12:28 h
En qüestió de menjar, poc o molt, una cosa està clara, cada vegada tot és més homogeni. Hem perdut sabors i sabers paral · lelament al desenvolupament d'una agricultura intensificada centrada en molt pocs cultius. El que ara anomenem així, agricultura intensificada, és el resultat de l'anomenada "revolució verda" que en els anys 60-i amb finançament de la Fundació Rockefeller-va introduir cultius per gairebé tothom sobre la base de llavors "millorades" que creixien ràpid en sòls tractats amb fertilitzants minerals..
Ampliar
Dimecres, 25.1.2012 23:24 h
Un àpat de colors Explicar-ho era com relatar una pel · lícula de ciència ficció a un públic infantil. -Arribarà un dia-dèiem obrint bé els ulls-que els cotxes volaran pels núvols i, i no hi hauran problemes d'aparcament. Totes les cases, amb forma de coet tindran el seu propi robot domèstic, que rentarà, aspirarà i planxarà sempre atent als nostres desitjos. I menjarem pastilles de colors amb una satisfacció nutritiva perfectament calculada. Les pastilles verdes seran la dosi justa de verdures-i les nenes i nens que escoltaven posaven cara de fàstic-, les vermelles seran els bistecs, les blanques els lactis, i les blaves seran salmons o sardines, tant se val..
Ampliar
Dimarts, 10.1.2012 11:24 h
Tenim un sistema imponent de 'segurates de l'alimentació': diverses agències internacionals, així com milers de funcionaris i tècnics treballant per garantir la salubritat alimentària (o seguretat alimentària). És per la seva presència i vigilància les vint-i-quatre hores al dia- fins i tot festius-més el gran cost que tot això suposa, que quan a Barcelona ingerim una cuixa de pollastre criat, engreixat, sacrificat, i especejat al... Brasil, per posar un exemple, la menja no ens produirà [en aquest moment] cap malestar greu..
Ampliar
Dimarts, 13.12.2011 23:19 h
A Espanya superem els cinc milions d'aturats, una xifra inacceptable que té molt a veure amb la crisi actual. Però també en aquest problema d'atur hem de mirar el camp, tant en l'anàlisi com en les propostes. Doncs resulta que a Europa ens trobem amb un despoblament de les zones rurals molt greu, i l'agricultura o sector primari fa molt que va deixar de ser la base de l'economia. Segons l'últim cens publicat per l'EUROSTAT aquesta realitat és massa evident: amb només vuit anys, la Unió Europea ha perdut 3 milions d'explotacions! És a dir, aproximadament, cada minut ha suposat la desaparició d'una unitat agrícola i els llocs de treball que això significa..
Ampliar
Dilluns, 28.11.2011 10:07 h
Davant de la pantalla de l'ordinador, mentre pren el seu primer cafè, estudia els índexs borsaris. Els deutes sobirans europeus són poc fiables, la borsa segueix en caiguda lliure i el petroli és massa inestable, hi ha hagut troballes inesperades. On invertir? Les corbes dels grans bàsics estan, al seu gust, massa planes. Pren el telèfon i en segons les agències de premsa ofereixen nous titulars: greus sequeres en països asiàtics, un informe d'una agència internacional alerta d'un proper dèficit d'aliments en un Planeta de 7..
Ampliar
Dilluns, 14.11.2011 15:37 h
La Caixa d'Estalvis s'ofegava, s'enfonsava [diuen] en la misèria. Però tants diners en les seves arques, tants maons en el seu magatzem i tant de gra en les seves sitges, eren el que engreixava el seu excés d'equipatge. No obstant això, en l'últim sospir -i per decisions dels seus esbirros en els ministeris- entre totes i tots l'hem rescatat. Ja estan fora de perill? No, Esther Vivas i d'altres companyes i companys de l'Esquerra Anticapitalista, han saltat al seu abordatge per exigir que tornin el botí..
Ampliar