Dimarts, 21.9.2010. 20:43 h
Sovint quan es parla de l’impacte de la crisi alimentària i de la dificultat per accedir a una alimentació sana i saludable mirem vers els països del Sud. Actualment, 925 milions de persones al món passen gana, majoritàriament, en els països empobrits.
Aquesta circumstància es dóna en un període històric on es produeixen més aliments que mai, amb un augment de la producció d’un 2% en els últims vint anys mentre que la població creix a un ritme del 1,14%.
llegeix-ne més
Dijous, 15.7.2010. 18:03 h
Entrevista a Esther Vivas a L’Escuranda. Projecte de comunicació popular.
Esther Vivas (Sabadell, 1975) és activista i autora de diversos llibres i publicacions sobre moviments socials i consum responsable. Ha participat activament en el moviment antiglobalització i antiguerra a Barcelona, així com en diferents edicions del Fòrum Social Mundial, el Fòrum Social Europeu i el Fòrum Social Català. Actualment estudia temes de sobirania alimentària i comerç just.
llegeix-ne més
Dimecres, 3.3.2010. 18:22 h
Anar a comprar al supermercat s'ha convertit en una pràctica quotidiana. De fet, un 80% de les nostres compres es porten a terme en grans cadenes de distribució com ara Carrefour, Alcampo, Eroski, El Corte Inglés i Mercadona, etc. Malgrat que mengem i consumim diàriament, i molt sovint ho fem mitjançant la compra en supermercats, poques vegades ens aturem a pensar en les conseqüències que aquest model té per tots aquells que participen en la cadena de comercialització: pagesos, treballadors, consumidors, comerç local.
llegeix-ne més
Dijous, 18.2.2010. 13:25 h
Quan els meus avis venien ous al Mercat Central de Sabadell, a fora, al voltant de la plaça, sempre hi havia les pageses. Anys més tard, quan els meus pares van seguir amb la parada, les pageses continuaven allà. Avui ja no hi són. I els meus pares tampoc venen al mercat.
I es que la crisi de la pagesia, del comerç local, dels mercats... no ve d’ara, ja fa anys que s’arrossega. I a les pageses se les ha fet fora de les places. Quants dels que hi havia aleshores encara queden? Molt pocs.
llegeix-ne més
Dimarts, 5.1.2010. 11:08 h
La creixent mercantilització de l'agricultura és una realitat innegable a dia d'avui. La privatització dels recursos naturals, les polítiques d'ajustament estructural, els processos de “descamperolinització” i industrialització dels models productius i els mecanismes de transformació i distribució d'aliments ens han conduït a l'actual situació de crisi alimentària.
En aquest context, qui decideix allò què en mengem? La resposta està clara: un grapat de multinacionals de la indústria agroalimentària, amb el beneplàcit de governs i institucions internacionals, acaben imposant els seus interessos privats per sobre de les necessitats col·lectives.
llegeix-ne més
454 lectures
Cap comentari
Enviar l'article a un/a amic/ga
